Fair traded coffee 
FILTERKAFFEE EL ROMERILLO
Milchschokolade, Aprikose, Pflaume
Geschmack:
Dieser wunderbare Kaffee wurde als washed aufbereitet und besticht durch seine saftige Süße und seinen tollen Körper. Er hat ein cremiges Mundgefühl feine Noten von Milchschokolade, Aprikose und Pflaume.
Herkunft:
Diesen wundervollen Kaffee beziehen wir über unseren Partner Nordic Approach. Er ist Teil eines Programms über eine Organisation namens Origin Coffee Lab. Die Kaffees sind entweder Mikro-Lots oder Blends von Gemeinschaftsproduzenten aus den Gebieten im Norden um Jaen und San Ignacio. Die Farmen sind normalerweise zwischen 1-3 Hektar groß und werden von kleinen Familien betrieben. Sie ernten, verarbeiten und trocknen die Kaffees auf den Farmen selber. Wenn die Produzenten Teil dieses bio zertifizierten Premium-Programms sind, haben sie durch die Premium Preise, die sie für ihre Kaffees erhalten, die Möglichkeit, in ihre Produktion zu investieren und weiterhin hochwertigere Mikro-Lots zu entwickeln. Das Programm basiert auf guten Prämien, die an die Produzenten für alle unsere Kaffees gezahlt werden. In die Gemeinden zu investieren ist entscheidend, um weiterhin den Farmern Anreize zu geben, hochwertige Lots zu produzieren und somit den Fortbestand von großartigem Kaffee zu sichern.
