ANLEGER – EL SALVADOR (LOS PIRINEOS)

FILTERKAFFEE ANLEGER

Milchschokolade, Aprikose, Pflaume

Geschmack:

Dieser Bourbon Elite wurde als Black Honey aufbereitet und besticht durch seine saftige Süße und seinen tollen Körper. Er hat ein cremiges Mundgefühl feine Noten von Milchschokolade, Aprikose und Pflaume.

Herkunft:

Der Rohkaffee stammt vom dem mehrfachen Cup of Excellence Gewinner und leider in 2020 verstorbenen Farmer Gilberto Baraona von seiner weltweit angesehenen Farm “Los Pirineos” in Usulatan auf dem Plateau des Tepeca Vulkans. Wir sind sehr stolz, dass wir mittlerweile im dritten Jahr in Folge unsere Rohkaffees aus El Salvador ausschliesslich direkt über die Los Pirineos Farm beziehen, was wir auch zukünftig tun werden, um Gilbertos Familie und die Mitarbeiter zu unterstützen.

Bourbon Elite ist eine sehr seltene Varietät, die Ende des neunzehnten Jahrhunderts aus Guatemala nach El Salvador importiert wurde. Unser Pacamara/Bourbon Elite ist aussergewöhnlich süss und geschmacksintensiv.

Für mehr Informationen über die Farm schau dir gerne dieses Video an