FUNKELFEUER – ÄTHIOPIEN (YIRGACHEFFE)

SÜß & FLORAL

Klar, fruchtig, süß 

GESCHMACKSNOTEN:

Blumen & Tropenfrüchte

 

HERKUNFT: Yirgacheffe, Kochere

VARIETÄT: Heirloom // AUFBEREITUNG: natural

CUPPING PUNKTE: 85 // ANBAUHÖHEN: 1900m – 2000m

ERNTE: 2019

Artikelnummer: 3 Kategorien: ,

5,50 43,90 

Auswahl zurücksetzen

Beschreibung

FUNKELFEUER

Süss, Tropenfrüchte, Steinfrucht

Unser Funkelfeuer! Wir haben wirklich sehr lange für Euch gesucht und unglaublich viele Naturals der neuen bzw. frischen 2019er Ernte aus Äthiopien in den letzten Monaten für Euch gecuppt, um einen würdigen Nachfolger für das 2018er Funkelfeuer zu finden. 

Der Rohkaffee des diesjährigen Funkelfeuers stammt von einer Farm in einem ehemaligen Teil der Region Yirgacheffe/Kochere. Unter der Aufsicht von Mercha Assafa werden hier Kaffees von den umliegenden Farmern gesammelt und für den Specialty Coffee Markt aufbereitet und angeboten.

Diesen Kaffee wird es bis voraussichtliche Mitte Juli 2020 geben bis die neue, frische, 2020er Ernte aus Äthiopien bei uns eintreffen wird. Aktuell erwarten wir eine Vielzahl von natural Samples aus Äthiopien, um für Euch den bestmöglichen Rohkaffee zu finden (27/5/2020)

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.