ANLEGER – EL SALVADOR (LOS PIRINEOS)

CREMIG MILD

Mittlerer Körper, sehr süß

GESCHMACKSNOTEN:

Milchschokolade, Aprikose, Pflaume

 

PRODUZENT: Gilberto Baraona – Los Pirineos

VARIETÄT: Bourbon Elite // AUFBEREITUNG: black honey

CUPPING PUNKTE: 89 // ANBAUHÖHEN: 1500m

ERNTE: 2020

 

Für mehr Informationen über die Farm schau dir gerne dieses Video an 

Artikelnummer: 9 Kategorien: ,

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Beschreibung

FILTERKAFFEE ANLEGER

Milchschokolade, Aprikose, Pflaume

Der Rohkaffee stammt vom dem mehrfachen Cup of Excellence Gewinner und leider in 2020 verstorbenen Farmer Gilberto Baraona von seiner weltweit angesehenen Farm „Los Pirineos“ in Usulatan auf dem Plateau des Tepeca Vulkans. Wir sind sehr stolz, dass wir mittlerweile im dritten Jahr in Folge unsere Rohkaffees aus El Salvador ausschliesslich direkt über die Los Pirineos Farm beziehen, was wir auch zukünftig tun werden, um Gilbertos Familie und die Mitarbeiter zu unterstützen.

Dieser Bourbon Elite als Black Honey aufbereitet besticht durch seine saftige Süße und seinen tollen Körper. Bourbon Elite ist eine sehr seltene Varietät, die Ende des neunzehnten Jahrhunderts aus Guatemala nach El Salvador importiert wurde. Unser Pacamara/Bourbon Elite ist aussergewöhnlich süss und geschmacksintensiv.

 

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.