Panama · Natural

Volcanic

€16,68 Ausverkauft
€66,72 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Versand wird beim Checkout berechnet

Fruity

Dieser natural aufbereitete Pacamara besticht durch seine komplexen Aromen in Kombination mit seinem kräftigen Körper. Wenn er heiß ist, schmeckt man die saftige Süße von karamellisiertem Pflaumenkompott, und wenn er abkühlt, kommen die Aromen von reifer Ananas hervor. Er hat einen intensiven und lang anhaltenden Nachgeschmack und ist ein ganz besonderer Kaffee für all diejenigen, die eine Vorliebe für fruchtige Kaffees haben.

Gewicht 125g
Mahlgrad

Abholung in der Leuchtfeuer Coffee Roastery derzeit nicht möglich

Produktinformation

V60

20g in - 300ml out - 93C - 5 pours (40 g - 80g - 60g - 60g - 60g)

Grind size: Coarse

Total brew time: 02:30 - 3:30min max

Versandinfos

Bearbeitungszeit 1-2 Werktage.

Wir möchten, dass du deinen Kaffee immer frisch genießen kannst, daher versuchen wir alle Bestellungen schnellstmöglich zu bearbeiten.

Versandkostenfreie Lieferung via UPS innerhalb Deutschlands ab einem Bestellwert von 70€. Versand Deutschlandweit 5,00€

Die Lieferung erfolgt bis einem Bestellwert von 70€ wahlweise via DHL oder UPS. Es gelten die Laufzeiten der Logistiker.

Wir bieten unterschiedliche Versandoptionen an und ein Trackingservice für jede Bestellung.

Bei weiteren Fragen zum Versand kontaktiere uns bitte unter:

shop@leuchtfeuer.coffee

Abholung in der Rösterei

Gerne kannst Du Deinen Kaffee online bestellen, bezahlen und in der Rösterei abholen. Dabei sparst Du natürlich die Versandkosten. Die Bearbeitungszeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Sobald Deine Bestellung fertig und zur Abholung bereit ist, erhältst Du von uns eine E-Mail.

Die Öffnungszeiten sind:

Mo I Di I Mi: 10 bis 17:00 Uhr • Do: 10-12:00 Uhr • Fr: 10-18:30 Uhr
Sa & So haben wir geschlossen.

 

Unsere Adresse: 

Leuchtfeuer Coffee
Industriestraße 38b
22880 Wedel
Deutschland



Wir freuen uns auf Dich!

Varietät Pacamara
Aufbereitung natural
Produzent:innen Jamison Savage
Cupping Punkte 89
Anbauhöhe 1950m
Ernte 2022
Röstgrad light

Über diesen Kaffee

Seit mittlerweile 3 Jahren beziehen wir direkt von Jamison Savage (der Inhaber und Produzent der Savage & Deborah Kaffees) seine exklusiven Kaffees. Diese werden ausschließlich vakuumiert per Luftfracht zu uns geschickt, um die Transportkette möglichst kurz zu halten.

Direct Traded
//
Quality Focused
//
Sustainably Cultivated
//
Direct Traded
//
Quality Focused
//
Sustainably Cultivated
//
Direct Traded
//
Quality Focused
//
Sustainably Cultivated
//

ORIGIN INFO

Die Farmer

Savage Coffee ist ein Zusammenschluss von kleinen Kaffeeproduzenten in Boquete und Volcan, Panama, unter der Leitung von Jamison Savage, die gemeinsam einige der besten Kaffees Panamas entwickeln. Ihr Fachwissen stammt von Generationen von Kaffeeproduzenten, die sich die besten Praktiken und die Liebe zum Detail vom Anbau bis zur Verarbeitung bewahrt haben. Durch jahrelanges Experimentieren und Entwickeln haben sie Kaffees produziert, die an den meisten nationalen und Weltmeisterschaften (World Brewers Cup, World Barista Championship) teilgenommen haben und oft unter den ersten zehn Plätzen gelandet sind. Die Kaffeeindustrie Panamas konzentriert sich auf die Regionen Boquete und Volcán. Diese Anbaugebiete, auch das Tal der Blumen und des ewigen Frühlings genannt, liegen an den Hängen des Vulkans Baru und seiner umliegenden Ausläufer. An diesen idyllischen Orten werden wirklich unverwechselbare und einzigartige Kaffees produziert. Dieses Hochland ist mit einem Terroir gesegnet, das sich aus stark vulkanisch angereicherten Böden, reichlich Feuchtigkeit, unterschiedlichen Mikroklimata, regelmäßigen Niederschlägen, dichter Vegetation und zeitweise dichter Wolkendecke zusammensetzt und den Kaffeepflanzen ideale Nährstoffe bietet. Unter diesen exzellenten Bedingungen entstehen einige der besten Kaffees der Welt.